Ayurvedische Köstlichkeiten

  • 21.08.2019

Ein Buffet im Foyer präsentierte eine tolle Auswahl an ayurvedischen Gerichten, Desserts und Getränken. Rote-Beete-Dal, Zucchini in Rahmsauce, Lammcurry, Arabisches Fladenbrot, Couscous, Kokos-, Mango-Lassis und viele andere Köstlichkeiten weckten die Neugierde unserer Bewohner und Besucher.

Die traditionelle Ayurveda, eine aus Indien stammende klassische Gesundheitslehre lässt sich als das Wissen vom langen Leben übersetzen. Eines der Kernstücke des ganzheitlichen Gesundheitssystems Ayurveda ist die Ernährungslehre. Abgestimmt auf den jeweiligen Konstitutionstypen sorgen die passenden Lebensmittel für einen gesunden Körper und einen ausgeglichenen Geist.

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